Konditori Bivur
Tårtgeneralen

När Tårtgeneralen intog Köping!

Konditori Bivur och Hasse P:s gemensamma historia om Sveriges längsta smörgåstårta.

Hasse P & Bivur

Solen lyser från en klarblå himmel och Köpingsborna njuter av våren, precis som Mälaren ligger lugnt och spegelblank vid Malmön. Köping är otroligt vackert och det har varit riktigt varmt under några nätter.

Plötsligt stormar Tårtgeneralen in i Köping och vi får vår första filminspelning i Köping. Hos oss på Konditori Bivur fick vi fullt upp med skådisar, crew, statister samt en Tårtgeneral.

I Köping slöt vi oss samman och var med och skänkte saker till inspelningen, och agerade i filmen i många olika härliga karaktärer. Smörgåstårtan är en klassiker hos oss, så det var kul att Filip & Fredrik gjorde en film om smörgåstårtans betydelse för Köping — och vi hoppades att Jan Guillou fick äta upp sina ord om Köping!

Historien

Pappa Ivar träffade Hasse P genom bowling, och sedan började planerna spånas fram för hur man skulle göra Sveriges längsta smörgåstårta. Tiden gick, och på Konditori Bivur bakades det några meter varje dag som sedan fylldes och frystes in.

Dagen kom när rekordet på längsta smörgåstårtan skulle slås. På gamla stadshotellet blev det full fart att dekorera smörgåstårtan som skulle dukas upp på Stora Gatan i Köping. Forsby FF och flera andra frivilliga ställde upp och garnerade smörgåstårtan. För att klara av att jobba hela natten bjöds det på öl och pyttipanna på CH (Central Hotellet).

Succén var ett faktum och det firades vilt på Stora Gatan — tårtan sålde slut på ett par timmar.

Bakom kulisserna